5-8 méteres gömbös koronájú fa. Levelei páratlanul szárnyaltak, zöldek, virágai június körül nyílnak sárga bugában. Kis termetű fa, így légvezetékek alá, kisebb utcák fásítására, de parkfának is nagyon jó.

Fűszernövényként közismert, a Földközi-tenger vidékén őshonos bokorfa. Egyedeinek többsége nem télálló, de nagyszámú magonca között akadnak viszonylag fagytűrő példányok, amelyek szép bokorrá cseperednek.

Sűrű, bokros, örökzöld cserje. Apró, illatos, sötétlila virágai vannak. Csak kis fagyot képes elviselni, érdemes fagymentesen teleltetni. A kolostorkertek gyógynövényei között előkelő helyen szerepelt a levendula. A természetgyógyászok a levendulát elsősorban nyugtató és görcsoldó hatása miatt ajánlják. Vízzel készült forrázata ideges szívdobogást enyhít, vérnyomást csökkent, fejfájást és szédülést gyógyít. A levendula olajából néhány cseppnyit a fürdővízbe cseppentve nyugtató hatású, enyhíti a reumás panaszokat.

A Földközi-tenger vidékéről származó, 40-60 cm magas örökzöld félcserje. Levelei keskenyek, szélük visszagyűrt, fonákuk mirigyesen pontozott. A félgömb alakú tömött bokor fölé emelkedő virágszárakon nyílnak tömött fűzérben mélylila virágai. Igen jó szárazságtűrő, sziklakertekbe, utak szegélyezésére alkalmas. Gyógynövény.
A virágot és illóolaját idegnyugtató hatása miatt fürdőkben, nyugtató készítményekben használják. Olajával a francia parasztok már a 16. században sebet gyógyítottak, férget űztek. A forró száraz klíma, a meszes talaj kedvez a termesztésnek. Provance-ban a levendulamezők júliustól októberig virítanak. A levendulaszüret folyamatos, júliustól szeptemberig tart. A forró nyári nap a virágokba csalja az illóolajat. 2-3 napos szárítás után szállítják a virágokat a desztillálókba.